O mês de dezembro está ai á porta e nesta altura do ano há inúmeras tradições à mesa que não queremos perder. Afinal é Natal e isto significa mesas cheias de doces. Alguns mais tradicionais e outros menos, mas todos eles feitos à base de produtos lácteos. Este ano decidi que a ceia de natal teria de ter alguns doces típicos desta quadra natalícia, com receitas adaptadas, sem os ingredientes usuais como o leite e os ovos . E quero provar-vos que, para além de ser completamente possível, conseguimos versões mais rápidas, com sabor idêntico e muito mais saudáveis. Por isso, preparem-se e surpreendam os vossos amigos ou familiares com doces de Natal tradicionais em versões Vegan (sem ovos, nem leite). A primeira receita que quero partilhar convosco é de leite creme . Um doce de colher que habitualmente se serve, frio ou quente, com uma camada crocante de açúcar queimado e em alguns casos com canela ou frutos secos. Eu adoro esta sobremesa principalmente se for servi